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男은 담백한, 女는 매콤한 해장 음식 선호

입력 : 2018-01-01 18:43:43 수정 : 2018-01-01 18:43:43

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G마켓 설문조사… 10명 중 9명 “먹은 뒤 효과 느껴”
[전경우 기자] 온라인쇼핑사이트 G마켓이 해장 음식에 대한 설문조사를 진행한 결과, 남성은 ‘담백하고 개운한 국물 요리(44%)’를, 여성은 ‘매콤한 국물 요리(51%)’를 선호하는 것으로 나왔다.

20세 이상 G마켓 고객 총 418명을 대상으로 지난 연말 진행했는데, 전체의 74%가 음주 후 해장 음식을 즐기며 10명 중 9명(89%)은 ‘해장 음식을 먹은 뒤 직접적인 효과를 느낀다’고 답했다.

‘선호하는 해장 음식은 무엇인가’라는 질문에는 라면 및 짬뽕 등 ‘매콤한 국물 요리’가 45%로 1위를 차지했고, 북어국이나 콩나물국 같은 ‘담백하고 개운한 국물 요리’가 38%로 2위에 올랐다. 이 외에 ‘부드러운 죽과 누룽지(5.5%)’, ‘꿀물과 탄산수 등 간단한 음료(5%)’가 뒤를 이었다.

‘해장 음식과 함께 숙취해소제도 섭취하는가?’라는 질문에서는 전체 72%가 ‘섭취하지 않는 편’이라고 답했다. 다만, 숙취해소제를 먹는 경우 주로 찾게 되는 제품 유형으로는 전체 응답자 중 85%가 ‘음료형’을 꼽았다.

백민석 이베이코리아 마트실장은 “한국의 식문화가 달라지고 있지만 해장에 있어서는 여전히 든든한 국물 요리의 선호도가 높게 나타났다”며 “뜨거운 국물 요리가 쓰린 속을 달래줄 수 있다는 인식과 함께 겨울철 한파로 인해 높아진 국물 선호도가 영향을 준 것으로 보인다”고 말했다.

kwjun@sportsworldi.com

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